Warsztaty Kulinarne z Piotrem Kucharskim!
Znany z wielu telewizyjnych programów, zamiłowany kucharz Piotr Kucharski przeprowadził kulinarne warsztaty dla mieszkańców gminy Bralin.
Pierwsze spotkanie obyło się w sali Domu Ludowego w Goli gdzie na warsztaty przybyli mieszkańcy, nie tylko Goli ale także Czermina, Taboru Małego, Weronikopola
i Taboru Wielkiego. Kucharz chętnie dzielił się z zainteresowanymi swoimi przepisami i ciekawostkami związanymi z gotowaniem. W temacie warsztatowym była do przygotowania zupa cebulowa, kasza gryczana z pulpą dyniowa i podsmażoną kaszanką oraz słodki deser – pączki z jabłkiem.
Uczestnicy mieli okazję poznać oryginalne receptury, sposób przygotowania, technikę gotowania i podania do stołu.
Kolejne warsztaty odbyły się w Bralinie, w Klubie Senior +. Udział w warsztatach, oprócz mieszkańców Bralina, zgłosiła także młodzież Szkoły Podstawowej w Bralinie. Uczniowie klasy VIII, którzy stoją przed wyborem szkoły ponadpodstawowej mogli zaobserwować pracę kucharza i określić swój kierunek edukacji. Podczas warsztatów Piotr Kucharski podzielił się z młodszymi kolegami swoim doświadczeniem związanym z wyborem drogi życiowej.
Piotr Kucharski pochodzi z powiatu kępińskiego. Chodził do szkoły średniej w Kępnie po czym odważnie realizował swoje marzenia. Zwyciężył w programie ,,Gotuj o wszystko’’. Od tamtej pory prowadzi między innymi ,,Kucharskiego pomysł na kuchnię’’ oraz występuje w kąciku kuchennym ,,Dzień Dobry TVN’’. Prowadzi również własne studio kulinarne.
Jednym z dań warsztatowych były „pankejki – naleśniczki”, które młodzi adepci sztuki gotowania zobowiązali się przygotować swoim rodzicom.
Warsztaty kulinarne okazały się nie tylko dobrym sposobem aktywizacji mieszkańców ale także integracji połączonej z dobrą zabawą i smaczną edukacją.
Na realizacje zadania Gmina Bralin pozyskała środki zewnętrzne z Unii Europejskiej.
Kolejne spotkanie warsztatowe z Piotrem Kucharskim 26 listopada w sali Domu Ludowego w Nowej Wsi Książęcej i 27 listopada w sali Domu Ludowego w Chojęcinie.
.jpg)
.jpg)
.jpg)



