Pyra i kapustka to do pysznego dania przepustka
W sobotę 8 października w Ostrzeszowie po raz drugi odbył się konkurs na „Największą Wielkopolską Pyrę" oraz potrawę z pyry „Pyra i kapustka to do pysznego dania przepustka” zorganizowanego przez Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego w Poznaniu, którego inicjatorem był wicemarszałek Krzysztof Grabowski. Wzięli w nim udział rolnicy indywidualni oraz przedstawiciele ponad 60 Kół Gospodyń Wiejskich z całej Wielkopolski.
W zmaganiach kulinarnych wzięły udział również mieszkanki gminy Bralin, Agnieszka Kubot oraz Sylwia Poślod. Agnieszka Kubot zaprezentowała "Pączki z ziemniaków" a Sylwia Poślod tradycyjne "Kopytka z kapustą zasmażaną i boczkiem". Przekazane na konkurs na "Największą Wielkopolską Pyrę" zostały również ziemniaki z wyhodowane w rodzinnych gospodarstwach. Ziemniak z gospodarstwa Pani Agnieszki Kubot ważył 1489 g i znalazł się tym samym na 4 miejscu w konkursie. Natomiast ziemniak Pani Sylwii Poślod ważył 1360 g. Tytuł największej wielkopolskiej pyry zdobył ziemniak ważący 2276 g, drugie miejsce z wagą 1668 g, a trzecie 1490 g.
Podczas uroczystości obecny był również Wójt Gminy Bralin- Piotr Hołoś oraz samorządowcy i posłowie z terenu Wielkopolski.
Impreza była nie tylko szansą na zaprezentowanie swoich dzieł kulinarnych, ale także wymianę doświadczeń i receptur na potrawy.
Dla wszystkich uczestników przygotowane były podziękowania i nagrody rzeczowe a dla autorów najznakomitszych potraw i największych ziemniaków nagrody pieniężne.




